３月１４日 CAPANNINA

お客さまのちょっとしたラッキーにあやかって、
今晩はＫＡＴＡにある絶品イタリアンレストランにてディナーです

メニューのチョイスはお任せしました

お、おしゃれなモノオーダーしてくださってるじゃあないですか
なまはむめろん・・・おいしいですよね
と、もぐもぐしていたら、向かいの席のＹＵＭＩさんが
「絶対別々に食べた方がおいしいと思う・・・」
とポツリ。
「生ハムときゅうりならまだしも、なんでメロンなん！？」
と徐々にヒートアップするYUMIさん。
「いや、これがうまいねんって」と負けずにフォローするお客さま。
「絶対パンと食べた方がおいしいに決まってるやん！」とYUMIさん。
２人の熱戦を横目に、Kは一人もぐもぐしておりました
メロンも生ハムもとってもおいしかったデスよ

あさりの白ワイン蒸。
ガーリックの香りと磯の香りがたまらんです。
このスープがめちゃめちゃおいしくて、後でパスタだけ追加してボンゴレビアンコでいただきました
４種のチーズのペンネパスタ。
前回来た時はニョッキでいただきましたが、ペンネも最高っす
そして王道、ピッツア・マルゲリータ。

ちょっとオーダーに行き違いがありましたが、本場の釜で焼くピッツアはやっぱり生地が違いますなあ。
そしてミラノ風カツレツ。

　至福のひと時
そしてドルチェももちろん。
ココナッツジェラートに・・・お、オリーブオイルですか
「またそんな油っこいモノ食べて！」ってYUMIさんに怒られてましたわはは
でも幸せそうなので、マイペンライ！！！デスね

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３月１３日 ランチタイム

さて、Air Craft Divingも一息ついたところで、ランチタイムです
少し足を伸ばして、LAEM HINの水上レストランにてシーフード

レストランは対岸に。あちらに見えますのが水上レストランです。

お目当てのレストランまではこれまたロングテールボートに乗って
（足元、お気をつけくださいませ〜）

水上レストランの名の通り、水の上に小屋が浮かんでおります。（って、当たり前か）
・・・みんなで話し合った結果、この島自体どうやら発泡スチロールで浮かんでいるのではないかと！
・・・ううむ、発泡スチロール恐るべし
いたる所に生簀があって、その中のお魚をリクエストして調理してもらえるん・・・だけど・・・んん？
こんなんいましたけど〜。
って、げげっ！レオパードシャークじゃないっすか！？
み、みんなのアイドル（か、どうかは知らないけど）レオちゃんを、、、
た、食べちゃうんですかっ！？？？



答えはNO！でした。
こちらは売り物じゃないそうですホッ。
「だったら逃がしてやれよ」
YUMIさんの怒りが炸裂したのは言うまでもない。。。


とはいえ、お料理はとってもおいしかったです
シーフードは新鮮で、食べ応えもあり、加えてこのムードがとても良いです

静かで風通しもよく、ユラユラ揺れている感じがとても心地いい・・・
穏やかで最高のランチタイムでした

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３月１２日 カップ・クルアイ

夜はシミラン帰りのYUMIさんチームと合流して、アンダマンハウス隣のタイ料理レストラン
”Kaab Gluay”にて晩餐会です

地元でも大評判のタイ料理のお店です
ここの生牡蠣は・・・超絶品
大人数でワイワイ食べると、楽しいですねぇいろんな料理が食べられるし

TOMさんが鍋奉行（？）する、”ゲーンソン”（魚を煮込むカレー）は、
辛〜くて酸っぱ〜くて・・・でもめっちゃ癖になるお味です
一度ご賞味あれ

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タイスキ！！！

夜はタイスキに連れてっていただきましたー

実はK、タイスキ初体験であります
お腹もぺこぺこ。さあ食べるぞー

　　
お肉もシーフードも野菜もてんこ盛り辛いタレが良く合います
ものすごい勢いで食べてしまいました　まんぷく太郎です


ごちそうさまでした

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ムーガタッ！

を、お客様たちと食べにきました

ムーガタとは、ジンギスカンのような、水炊きのような、ちゃんこ鍋のような・・・
とにかく盛りだくさんなお鍋なのです

Keiの大好物です
ムーガタ鍋といって、ちょっと変わった形の鍋でお肉やら野菜やらを焼いたり煮たりして食べます
上のジンギスカン（の様な鉄板）でお肉やらホルモンを焼き、下のしゃぶしゃぶ鍋（の様なもの）で野菜やら春雨やらを煮て、それらをから〜いタレにつけていただきます
それがめっちゃおいしいねん
野菜もいっぱい食べられるし、お肉のいいオダシが出て、スープもとってもぐぅ〜
タイに来た際には、是非チャレンジして欲しい一品です

　タレやサラダを、自分で辛さや味を調合して作ることも出来ます。
　　
オリジナルタレ作りについつい夢中に・・・

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